Bienvenue sur notre blog

Des recettes, des conseils en nutrition, des bons plans,
des présentations de marques et produits, etc.

Nos Marques

Toutes les marques disponibles sur nos e-Shop

o2Vie

o2Vie

“Une micro-distillerie à Sierre en Valais produisant de manière artisanale des distillats de qualité, locaux et chics.

lire plus
Brumann viande séchée

Brumann viande séchée

L’entreprise familiale Brumann Viande Séchée offre depuis 1983 des préparations artisanales de viandes qui sont séchées dans leur séchoir à Granges.

lire plus

Bon à Savoir

Informations sur nos produits

Le piment

Le piment

Piment et santé : ce qu’il faut savoir.
En plus d’assaisonner vos plats, le piment comporte des nombreux bienfaits sur la santé mais attention toutefois aux contre-indications…

lire plus
Le cardon

Le cardon

Bien que son origine soit réellement inconnue, le cardon (un des plus anciens légumes) est généralement censé être originaire du bassin méditerranéen. Il se récoltait alors davantage à l’état sauvage. Ce sont les Romains qui ont rendu ce légume plus fin.

lire plus

Nos Recettes

EntréesPlatsDessertsBoissons

Pavés de saumon

Pavés de saumon

Faites chauffer l’huile dans une poêle, puis faites cuire les pavés de saumon à feu doux, tout simplement, côté peau en premier, pendant 5 min, puis à peine quelques minutes de l’autre côté (le saumon est meilleur s’il reste rosé).

lire plus
Saumon, purée de patates douces

Saumon, purée de patates douces

Lavez, pelez et coupez les patates douces et les patates en morceaux.
Faites cuire le tout jusqu’à ce que les patates soient bien tendres. Une fois que c’est le cas, faites chauffer la crème et le beurre dans une casserole avec un peu de sel et de poivre.

lire plus
Traduction »