par Pierre Burgalassi | Oct 9, 2021 | Bon à savoir
Le piment et santé : ce qu’il faut savoir. En plus d’assaisonner vos plats, le piment comporte des nombreux bienfaits sur la santé mais attention toutefois aux contre-indications… Voici les bienfaits du piment sur la santé : – source de...
par Pierre Burgalassi | Août 30, 2021 | Bon à savoir
Le cardon, un ancien légume oublié, aux bienfaits avérés Bien que son origine soit réellement inconnue, le cardon (un des plus anciens légumes) est généralement censé être originaire du bassin méditerranéen. Il se récoltait alors davantage à l’état sauvage. Ce sont...
par Pierre Burgalassi | Août 22, 2021 | Bon à savoir
CBD, un remède pour chiens anxieux Le CBD c’est un extrait du cannabis qui peut aider à réduire l’anxiété et la douleur chez les chiens, sans que le chien soit gelé/high. C’est une alternative naturelle aux médicaments pharmaceutique qui eux sont souvent addictifs et...
par Pierre Burgalassi | Août 10, 2021 | Bon à savoir
Le génépi Qui n’a jamais dégusté un petit verre de liqueur de génépi en fin de repas et particulièrement après avoir sorti les pieds de ses énormes chaussures de ski ? Il est quasiment certain que vous avez déjà goûté ce doux breuvage qui réchauffe le corps mais quand...
par Pierre Burgalassi | Août 10, 2021 | Bon à savoir
Le boulghour Caractéristiques du boulgour Excellente source de glucides complexes ;Riche en fibres alimentaires ;Source de vitamines B et de magnésium ;Favorise le transit et le bien-être digestif ;Contient de la bétaïne anti-inflammatoire. Valeurs nutritionnelles et...
par Pierre Burgalassi | Août 5, 2021 | Bon à savoir
Le moutarde Condiment très apprécié dans la gastronomie française, la moutarde possède un goût unique plus ou moins piquant et permet de relever la saveur de nombreux mets. Qu’on l’aime au naturel ou aromatisée, il existe aujourd’hui une large gamme de moutardes...